鹿児島では、魚屋さんやストアーで普通にさつまあげが売られていますし、鹿児島と言えば芋焼酎、芋焼酎と言えばさつまあげで毎晩のように食べている人もいると思います。
鹿児島のうどん、そばには殆どさつまあげが入っているんですよ。
さつまあげは、生で食べるのが一番です。温めてお召し上がりたい場合は、アルミホイルでさつまあげをつつみ、ホイル焼してください。その際、お酒を1滴たらしますと揚げたて感が楽しめます。
ここがポイント!
油抜きすると栄養分を捨ててしまうことになるのでもったいないです。
大根おろしを熱々のさつまあげにかけてもおいしいです。
さつまあげを使ったレシピもご覧ください。
生ものは製造日より、冷蔵で7日間、真空パックは製造日より、冷蔵で30日間です。
ちなみに賞味期間は「おいしくいただける期間」ということなんですよ。
現在インターネット店において単品で販売は実施しておりません。
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B級品(規格外商品)など、商品には期間限定での販売を行っているものがあります。こちらの商品については、次回イベントまでお待ちくださいませ。
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B級品などのイベント商品につきましては、別途送料を頂く場合がございます。
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赤色の部分が休業日です。 休業日にご注文いただいた場合、発送は翌々営業日になります。
ピンクは年内配達受付締切、水色は年内最終発送、黄色は受注お問い合わせ業務のみです。
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