ご挨拶
南九州唯一の海産珍味加工製造業として発足し、50数年の実績をもち、その間未利用資源の利用と新製品の開発に努め、特に「ふぐ」加工の実績は、全国的に知られるに至りました。
しかしながら、ここ近年来の沿岸漁獲量の減少等もあり発展的業務拡大をはかるべく、昭和54年より、さつま揚げを主力にした水産練製品の製造に着手し、今日では、焼豚も製造。県下でも有数の製造量と品質を誇っています。
多くの方に当社のさつま揚げを知って頂きたく、平成10年より、屋号を月揚庵としてさつま揚げを販売しており、今後もお客様が安心できる商品をお届してまいります。